Σύνδεση με σοβαρά προβλήματα υγείας

Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι τα αναψυκτικά τα οποία περιέχουν σημαντικές ποσότητες τεχνητών γλυκαντικών ουσιών μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα στο ήπαρ αντίστοιχα με εκείνα που προκαλεί ο χρόνιος αλκοολισμός. Σε ό,τι αφορά συγκεκριμένα τα αναψυκτικά διαίτης, η μεγάλη περιεκτικότητά τους σε ουσίες όπως η ασπαρτάμη τα έχει θέσει στο εδώλιο του κατηγορουμένου ακόμη και για σύνδεση με καρκίνο. Ωστόσο οι αρμόδιοι οργανισμοί υγείας σημειώνουν ότι, παρά τις κατηγορίες, δεν έχουν αποδειχθεί κίνδυνοι για την υγεία από την κατανάλωσή τους.

Η νέα αμερικανική μελέτη φαίνεται να έρχεται σε αντίθεση με τις καθησυχαστικές δηλώσεις των αρμοδίων. Στο πλαίσιό της οι ερευνητές κατέγραψαν την κατανάλωση αναψυκτικών και light αναψυκτικών που έκαναν 2.564 εθελοντές για διάστημα 10 ετών. Παράλληλα διερεύνησαν τον κίνδυνο εμφάνισης εγκεφαλικού, εμφράγματος και θανάτου από αγγειακή νόσο στους εθελοντές, όπως σημειώνουν στο επιστημονικό περιοδικό «Journal of General Internal Medicine».

Αύξηση του κινδύνου κατά 43%

Ανακάλυψαν ότι τα άτομα που κατανάλωναν ένα ή περισσότερα light αναψυκτικά σε καθημερινή βάση αντιμετώπιζαν αυξημένο κατά 43% κίνδυνο αγγειακού ή καρδιακού επεισοδίου σε σύγκριση με όσους δεν κατανάλωναν καθόλου αναψυκτικά. Η σύνδεση φάνηκε μάλιστα να ισχύει ακόμη και όταν ελήφθησαν υπόψη παράγοντες που προδιαθέτουν για καρδιαγγειακό επεισόδιο όπως το μεταβολικό σύνδρομο, ο διαβήτης ή η υψηλή αρτηριακή πίεση.

Αντίθετα όσοι είχαν μικρότερη κατανάλωση light αναψυκτικών (από ένα τον μήνα ως έξι την εβδομάδα) καθώς και όσοι κατανάλωναν αναψυκτικά με ζάχαρη δεν φάνηκαν να αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο.

Η επικεφαλής της μελέτης δρ Χάνα Γκάρντενερ σημείωσε ότι «τα νέα ευρήματα μαρτυρούν μια πιθανή σχέση μεταξύ της καθημερινής κατανάλωσης αναψυκτικών διαίτης και των αγγειακών προβλημάτων. Ωστόσο οι μηχανισμοί που βρίσκονται πίσω από αυτή τη σύνδεση δεν είναι σαφείς». Σε κάθε περίπτωση η ερευνήτρια τόνισε ότι απαιτούνται τώρα περαιτέρω μελέτες προκειμένου να εξαχθούν ακριβή συμπεράσματα σχετικά με τις επιπτώσεις που μπορεί να έχουν τα αναψυκτικά στην υγεία.