Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο British Columbia, πραγματοποίησαν ένα πείραμα μαυρίσματος 20 εβδομάδων, στο οποίοι οι ίδιοι, διαπίστωσαν ότι, τα ποντίκια που δεν είχαν το ένζυμο Granzyme-Β είχαν γεράσει πολύ λιγότερο από ότι εκείνα που το είχαν ενώ επίσης το δέρμα των τρωκτικών ήταν πιο λείο και τα επίπεδα κολλαγόνου υψηλότερα.

Η σημαντική αυτή ανακάλυψη έγινε εντελώς τυχαία αφού ο σκοπός των επιστημόνων ήταν η έυρεση του ρόλου του συγκεκριμένου ενζύμου στην αθηροσκλήρωση και τις καρδιακές προσβολές, όμως την ώρα που διεξήγαγαν τα πειράματα, παρατήρησαν τη διαφορά στην ποιότητα του δέρματος στις διαφορετικές ομάδες ποντικών. "Αυτή είναι μία από εκείνες τις μεγάλες στιγμές που ζούμε στην επιστήμη", ανέφερε ο επικεφαλής της έρευνας Ντέιβιντ Γκράνβιλ του Πανεπιστημίου British Columbia

"Περίπου το 80 με 90% του ορατού της γήρανσης του δέρματος προκαλείται από την ηλιακή ακτινοβολία. Βρήκαμε ότι τα ποντίκια που δεν είχαν το ένζυμο αυτό διατήρησαν τα επίπεδα του κολλαγόνου στο δέρμα , πράγμα που εμπόδισε τις ρυτίδες σε αυτά τα ποντίκια", εξήγησαν οι ερευνητές.