Μια διεθνής πατέντα βρεφικών τροφών, θεσσαλονικιώτικης εμπνεύσεως, αναμένεται να κυκλοφορήσει στην αγορά τον Σεπτέμβριο από τη νεοφυή εταιρία «Μana».
Πρόκειται για την πρώτη ελληνική και ταυτόχρονα πρώτη παγκοσμίως βιολογική παιδική τροφή «Mana Greek Baby Food» που απευθύνεται σε βρέφη από έξι μηνών έως τριών ετών.
Η ιδέα γεννήθηκε από την Κυριακή Παναγιώτου, η οποία εργάζεται στο τμήμα Επικοινωνίας της οινοποιίας Tsantali σαν Corporate Communications Executive, με εμπειρία στο τομέα της Οινοποιίας και σπουδές στην Αμπελουργία-Οινολογία και στον Ευρωπαικό Πολιτισμό.
Αφορμή για την ιδέα της παιδικής τροφής στάθηκαν τα μαθήματα μαγειρικής για παιδιά στα οποία συμμετείχε και η εθελοντική εργασία σε ορφανοτροφεία και φορείς που ασχολούνται με την προστασία των δικαιωμάτων του παιδιού και σωστή διατροφή τους.
«Εκεί τα ερεθίσματα είχαν να κάνουν με το πόσο σημαντική είναι η ποιότητα της τροφής για ένα παιδί και σίγουρα τα σωστά ερεθίσματα που βοηθούν στη γαλούχηση του. Έτσι, ανακαλύψαμε ότι δεν υπάρχει ελληνική παιδική τροφή και εκτός από μία ΜΑΝΑ κανείς δεν μπορεί να τη φτιάξει καλύτερα. Και το να υπάρχουν μόνο τροφές από το εξωτερικό σίγουρα δεν μας τιμά ιδιαίτερα. Αντίθετα, οι δικές μας ελληνικές συνταγές θα έπρεπε να ταξιδεύουν σε όλο τον κόσμο και αυτός είναι ο στόχος μας» επεσήμανε η κ. Παναγιώτου.
Παρά τη γενική αρνητική συγκυρία, η συγκεκριμένη επιχειρηματική πρωτοβουλία έχει σημαντικά εφόδια για τη βιώσιμη λειτουργία και ανάπτυξή της. Στόχος είναι, αφού η εταιρεία λάβει τις απαραίτητες εγκρίσεις από τους αρμόδιους φορείς, να κυκλοφορήσουν τον Σεπτέμβριο οι τροφές σε καταστήματα delicatessen, φαρμακεία, αεροδρόμια και ξενοδοχεία. Στην αγορά θα κυκλοφορήσουν δύο βαζάκια με κοτόπουλο λεμονάτο, πατάτες και λαχανικά, ενώ το δεύτερο θα περιέχει μόνο φρούτα και λαχανικά. Η τιμή του προϊόντος αναμένεται να κυμαίνεται από 1,80 έως και 3 ευρώ. Οι παιδικές τροφές «Mana» βρίσκονται αυτόν τον καιρό σε στάδιο γευστικών δοκιμών από αιδίατρους αλλά και γονείς.
Σύμφωνα με την κ. Παναγιώτου υπάρχουν σημαντικές προοπτικές εξαγωγής των παιδικών τροφών με πρώτες ύλες προερχόμενες από βιολογικές καλλιέργειες. «Το όραμα μας να καταφέρουμε να προσδώσουμε ευρωπαϊκό "αέρα" στην όλη διαδικασία. Δεν επιθυμούμε να δραστηριοποιηθούμε στο συγκεκριμένο επάγγελμα από απλά και μόνο βιοποριστικούς λόγους, αλλά να ταξιδέψουμε ελληνικές συνταγές και ελληνικά προϊόντα σε όλο τον κόσμο. Σε Αγγλία, Γαλλία και ΗΠΑ δεν έχουν προϊόντα με αντίστοιχη επιλογή τροφών(συνταγές) από τις εταιρείες» τόνισε στη Voria.gr η Κυριακή Παναγιώτου.
«Η αρχή σίγουρα θα πρέπει για μία διετία να γίνει μόνο στην ελληνική αγορά ώστε να διορθωθούν πιθανές αρχικές επιλογές και έπειτα από σειρά ελέγχων να ξεκινήσoυμε εξαγωγές. Για τη συγκεκριμένη κίνηση έχουμε ήδη επικοινωνήσει με εταιρείες που έχουν δίκτυα διανομής όπως τη GAEA PRODUCTS S.A. και την AGROLAB RDS. Για την αγορά της Αμερικής γνωρίζουμε τους ελέγχους που προβλέπονται για τα στοιχεία της θρεπτικής και διατροφικής αξίας και για τα σήματα που πρέπει να υπάρχουν πάνω στην ετικέτα», σημείωσε η υπεύθυνη του «Mana Greek Baby Food».
Η επιχείρηση «Mana» αναδείχθηκε από το feast Thessaloniki ενώ ήταν μία από τις πέντε επιχειρήσεις που βραβεύτηκαν στον 1ο Πανελλήνιο Διαγωνισμό Καινοτομίας και Νεανικής Επιχειρηματικότητας «ideatree: Μάθε για το Δέντρο που Ανθίζουν οι Ιδέες» που διοργανώνει το ίδρυμα Νεολαίας και Δια Βίου Μάθησης, ΙΝΕΔΙΒΙΜ.
Μπορείτε να δείτε περισσότερα για την παιδική τροφή «Mana»
εδώ.
voria