Δύο φλιτζάνια καφέ την ημέρα αλλάζουν τα επίπεδα των οιστρογόνων στις γυναίκες, - αλλά το αν αυξάνεται ή μειώνεται η σεξουαλική διάθεση εξαρτάται από την εθνικότητα τους.

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι οι Ασιάτισες που κατανάλωναν 200 mg καφεΐνης την ημέρα είχαν αυξημένα επίπεδα οιστρογόνων σε σύγκριση με γυναίκες που κατανάλωναν λιγότερο.

Ωστόσο, οι λευκές γυναίκες που κατανάλωναν 200mg είχαν ελαφρώς χαμηλότερα επίπεδα οιστρογόνων από εκείνες που κατανάλωναν λιγότερο, ενώ στις μαύρες η διαφορά ήταν ελάχιστη.

Η ερευνητική ομάδα από το Πανεπιστήμιο της Γιούτα, η οποία μελέτησε πάνω από 250 γυναίκες μεταξύ 2005 και 2007, διαπίστωσε ότι τον μεγαλύτερο ρόλο παίζει η πηγή πρόσληψης της καφεΐνης.

Οι γυναίκες που προσλάμβαναν την καφεΐνη από ανθρακούχα ποτά ή από το πράσινο τσάι είχαν υψηλότερα επίπεδα οιστρογόνων ασχέτως της φυλής τους.

Ωστόσο, οι αλλαγές σ τα επίπεδα των οιστρογόνων δεν φάνηκαν να επηρεάζουν την ωορρηξία.

«Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η πρόσληψη καφεΐνης από γυναίκες της αναπαραγωγικής ηλικίας επιδρά στα επίπεδα των οιστρογόνων», είπε ο Δρ Enrique Schisterman, του Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας. «Γνωρίζουμε ότι οι διακυμάνσεις του επιπέδου των οιστρογόνων συνδέονται με διαταραχές, όπως, η ενδομητρίωση, η οστεοπόρωση, ο καρκίνος του μαστού και των ωοθηκών.

Επειδή η μακροχρόνια κατανάλωση καφεΐνης έχει τη δυνατότητα να επηρεάσει τα επίπεδα των οιστρογόνων, είναι λογικό να λάβει κανείς υπ’ όψιν τι προκαλέι η κατανάλωση καφεΐνης κατά τη διάρκεια των μελετών για την κατανόηση των διαταραχών αυτών».

Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο online περιοδικό, American Journal of Clinical Nutrition.