Ο ΕΦΕΤ για το «κίνημα του οβελία»

 Δημοσιεύματα των τελευταίων ημερών κάνουν λόγο για το λεγόμενο «Κίνημα του Οβελία» εν όψει των εορτών του Πάσχα, σύμφωνα με το οποίο οι κτηνοτρόφοι της χώρας προτίθενται να προχωρήσουν στη διάθεση αμνοεριφίων απευθείας στον καταναλωτή μέσω δήμων ή φορέων, ενώ δήμοι έχουν ήδη εκδηλώσει έντονο ενδιαφέρον, συγκεντρώνοντας παραγγελίες πολιτών.

Με αφορμή τα ανωτέρω και με γνώμονα την προστασία της δημόσιας υγείας και των καταναλωτών, ο Ε.Φ.Ε.Τ. έλαβε τις κάτωθι πρωτοβουλίες:

• ζήτησε συντονισμό δράσεων των συναρμόδιων υπουργείων που εμπλέκονται στη διαχείριση του ανωτέρω θέματος
• ενημέρωσε την Κεντρική Ένωση Δήμων Ελλάδος σχετικά με ζητήματα που αφορούν στη διασφάλιση της δημόσιας υγείας και της προάσπισης του καταναλωτή, σε περίπτωση που μέλη της εμπλακούν στη διάθεση αμνοεριφίων
• ενημέρωσε τις Περιφερειακές Διευθύνσεις του Ε.Φ.Ε.Τ., τις Αιρετές Περιφέρειες και τις Περιφερειακές Ενότητες σχετικά με ζητήματα υποστήριξης και εντατικοποίησης των ελέγχων, εν όψει του Πάσχα.

Επισημαίνοντας ότι:

• Όλα τα σφάγια που πωλούνται στην ελληνική αγορά θα πρέπει να προέρχονται από εγκεκριμένο σφαγείο, να έχουν υποβληθεί στον απαραίτητο κτηνιατρικό - υγειονομικό έλεγχο και ως εκ τούτου να φέρουν σήμα καταλληλότητας – σφραγίδα, σύμφωνα με τις προβλεπόμενες διατάξεις.

• Η πώληση των αμνοεριφίων απαιτεί την τήρηση κατάλληλων συνθηκών υγιεινής και ιδιαίτερα την εξασφάλιση της ψυκτικής αλυσίδας και την κατάλληλη θερμοκρασία των χώρων συντήρησης και έκθεσης των κρεάτων (συνθήκες ψύξης).

 

 

 

 

zougla